Die Besonderheit der von Officina 5 hergestellten Kaffees liegt in der Verarbeitung, die immer noch durch eine handwerkliche Röstung mit den Maschinen der Vergangenheit erfolgt. Sie verwenden sie, weil sie die einzigen sind, mit denen es möglich ist, die Bohnen langsam und bei niedriger Temperatur zu rösten und das Ergebnis ein hochverdaulicher Kaffee ist, der intensive Aromen und einen fantastischen Geschmack freisetzt.
Die Mischungen werden auch in Lavazza a Modo Mio-kompatiblen Kapseln hergestellt und sind in 5 verschiedenen Stärken erhältlich: Aroma Bar, Classico, Gentile, 100 % Arabica und Decaffè und können auf dieser Website online gekauft werden, einige mit kostenlosem Versand.
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